? ? ? ?
3月13日,帶隊播恩集團雙酸清潔養殖模式研修班,與9省豬業協會領導及10多位農牧精英前往泰國,參加2019年亞洲VIV集約化畜牧業展覽會。期間4件事,在此陳述。
其一,VIV展覽會,眾多優秀中國農牧企業走出國門參展,向全世界展示中國農牧的發展與風采,向世界尋找機遇。
其二,在曼谷的機場、酒店、展會,遇見眾多熟悉同行,中國農牧人以開放的視野,廣泛走向世界,與世界交流學習。
其三,計劃參觀泰國優秀農牧企業,但都因為非洲豬瘟,被取消或拒絕。在VIV展會,許多外國同行用蹩腳的中文對我們說:中國,非洲豬瘟。那一刻,身為中國農牧人,尊嚴與榮譽很受傷。
其四,在研修班上,各省協會領導與農牧同行,在表達非洲豬瘟看法時,都不約而同的說:非洲豬瘟無論是持久戰還是殲滅戰、無論是養豬人還是圈外人士,也無論你是受傷者、躺槍者、或是安全者,我們總該做點什么?
播恩雙酸清潔養殖模式研修班(泰國)
是的,朋友,無論職務高低、能力大小,在南還是北,無論你是養豬人還是飼料人、哪怕商家或食客……,無關緊要,在非洲豬瘟黑森林里,你都不可能獨善其身,讓行業走出黑暗,擁抱陽光,既是情懷,更是你我本份,責無旁貸。
面對非洲豬瘟的猖狂與猖獗,是到了問問自己做了些什么的時候?
因為,身為農牧人,靠豬吃飯,如果豬沒了,你我的意義在哪里?
如果,中國豬被行業外定位為“危險動物與食品時”、如果中國養豬人被世界定位為“紅燈區”時,我們的事業何來尊重、尊嚴與榮耀?
總該做點什么?
這是“一顆豬心”反思之后的自我吶喊,是我們農牧人最基本的自省與自覺。
這不是高尚的覺醒,這只是太多袖手旁觀、太多熟視無睹、太多瀆職瀆責、太多攪混水潑冷水后的自我慚愧。
前幾天,一個豬業高層論壇會長說他向李總理寫了信,向李總理表達了養豬人的疾苦與呼喊,有人問:真寫真寄投了嗎、李總理會看到回復嗎?
我說,做點事總比沒做強,小行動永遠比動嘴有用。
前幾天,一養殖企業董事長承諾,絕不讓一頭病豬流向社會。有人說:真做到了嗎、真會做嗎、一個豬場做到有什么意義?
我說,眼睛是心靈的窗戶、世界是人的鏡子,心存美好世界處處皆風景。
2019年1月14日,播恩集團通過幾年科研,并在廣西、江西等豬場成功實踐,于武漢發布了“播恩雙酸清潔養豬模式”,提出“以雙酸清潔”的名義對抗非洲豬瘟,打出了“抗非我行”的行動宣言,農業部領導、5位院士、20多名專家教授見證發布會、并對播恩集團的行動與創新、模式與案例進行了充分肯定。有人說:國家都沒有辦法,你播恩能行?
我想說:你又如何知道不行?
2019年,我們在全國很多省推廣“播恩雙酸清潔養豬模式”,建設樣板豬場,所有豬場企業都高度歡迎。他們說:這才是他們看到的最真實的抗非行動。
播恩雙酸清潔養殖模式發布會(武漢)
我心畜牧,我心陽光。
此刻,我只為行動者加油,喝彩。其它的,無論你是政府多大的官、無論你是行業多大的咖、無論你是學術多大的家,我都覺得不應該擁有掌聲。
去年11月某天徐州,約幾朋友聚聚,餐廳很長時間不賣豬肉,說豬肉不安全。我對她說:如果想我們在餐廳吃飯,就到商場買豬肉,那怕火腿腸也可以,我們必須吃豬肉。
去年12月某晚廣州番禺,到某湘菜館小聚,菜館貼條“暫不賣豬肉”,我問為什么,他說豬肉有問題,我說什么問題,他說不知道。
也是前些日子,我到珠海親戚家做客,他們家已經3個多月沒有吃豬肉了。我說,我以血脈親情保證,非洲豬瘟對人無害,不是妖魔鬼怪,請放心吃。
那一刻,心涼心痛,我覺得行業被社會拋棄與不信任。
那一刻,心慚愧,我覺得我們做得太少,對傷害農牧行業的行為、歪曲農牧形象的行為都沒有去制止、去解釋、沒有去發聲、沒有去行動。
……
我常對一些熟悉的專家、媒體、同行講,我們太本份了,太不懂得愛自己,那怕簡單做秀也沒有。直到今天,我沒有看到任何一個高級農牧領導、專家院士、農牧大咖,曬“自己、家人、團隊吃豬肉的照片”,農牧一片寂寞。
真的,我們該做點什么?
我講個播恩故事。
播恩從創業開始,一直堅持任何宴請團聚,必須有豬肉。2018年非洲豬瘟報道一出,集團要求任何招待報銷必須有菜單,菜單必須有豬肉,否則不報銷。
這與營養、制度、規格無關,這只是播恩“純粹的愛豬情懷”。如果你非說這是“秀”,我很高興看到這樣的“秀”。
播恩這份“豬肉秀”與“播恩雙酸清潔養豬模式秀”一樣,都是想為中國養豬事業做點行動,是播恩誠摯農牧情懷的不由自主。
朋友,面對非洲豬瘟,你總該做點什么?
這是播恩倡議,也是我個人呼喊,只有做點什么,心才會踏實、才會不愧疚、才會心安理得。
如果,你是已經感染非瘟的豬場,你要做的是:按照制度處理。及時申報、及時捕殺、不讓帶毒的豬、糞污、工具流出。這份行動,需要你懂得犧牲小家顧全大家、需要你對農牧行業深深的熱愛、需要你的真善美。
如果,你目前是安全的、無論靠近或遠離疫區、也無論是否有技術與財力,你要做的是:生物安全。這份行動,需要尊重科學,不要幸存僥幸,不要盲目自信,需要你積極行動和多學習。
如果,你是行政領導,你要做的是:做實事。及時公開非瘟的真實聲音與信息,不掩藏、不瞞報、不要拍腦袋的決定,不堵得牛豬滿圈、不堵得豬票橫竄、不堵得豬價亂套,尊重科學與現實、科學疏導,哪怕丟了烏紗帽,也要做正確的事、做科學的決定,留的安寧人生。這需要擔當,需要了解養豬人的生活。
如果,你是專家、學者,你要做的是:潛心研究。所有科研目的是服務于民,因為所有經費來之于民;不要高高在上、或許高手在民間。中國農牧專家教授、博士研究生合起來比一些國家人口都多,如果連非洲豬瘟都解決不了,何來職業榮光、何來農牧前程。
如果,你是行業大咖、企業家,你要做的是:陽光事業。不要太多農牧寒冬、企業活命的偽命題,不要聲嘶力竭的吶喊行業危機。我堅信,中國養豬業一定比任何一個國家大有未來的,何必在擁有50%世界存欄豬和世界豬肉消費的國土上長聲短嘆呢。面對非瘟,多么希望你們有明確之指、明確之法。
如果,你和我一樣,只是一名農牧小兜,我們要做的是:認真做事。不嘩眾取寵、不幸災樂禍、不庸庸無為,多傳播正能量。我們是行業最大的工作群體,也是非洲豬瘟工作的最大工作群,哪怕把最簡單的消毒防疫教會中國養豬人,就是我們最樸實無華的貢獻。
……
做點什么!
我們總該去做點什么!
這是我的自省,也是我的邀約。
附注:“黑暗森林法則”—宇宙就是一座黑暗森林,每個文明都是帶槍的獵人,像幽靈般潛行于林間,輕輕撥開擋路的樹枝,竭力不讓腳步發出一點兒聲音,連呼吸都必須小心翼翼:他必須小心,因為林中到處都有與他一樣潛行的獵人,如果他發現了別的生命,能做的只有一件事:開槍消滅之。——劉慈欣《三體》